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店铺为什么会倒闭?这几个原因是典型

  近年来面馆加盟店在全国各地蓬勃发展,不过即便是一个好的品牌,也会有加盟商把加盟店玩坏倒闭,为什么呢?今天就来说一说原因:

  一.没有按照公司要求选址

  对于开面馆来说,店铺的位置是非常重要的。如果你选择的是加盟,那在这方面总部会派出专门人员来协助进行选址的预估,给出调查报告来让你选择最佳位置。但很多人不愿意听啊,带着不止从哪里来的自信,偏要选择自己看中和喜欢的位置。有些总部不会强迫你,你也开开心心地随着自己的心意开店了,结果发现怎么跟想象中的不一样?经营不了多久就倒闭了,就把锅甩给总部。

  二. 轻易对菜品价格进行改动

  面的种类丰富多样,每一款面的合理定价都是要建立在原料和市场基础上,经过不断摸索和研究制定出来的,也是最符合市场行情的。但有些加盟者却为了打价格战,擅自对价格进行修改,自认为很高明,殊不知可能会被去过其他门店的消费者认为是假冒的山寨店,反而降低了品牌公信力。

  三. 卫生服务没做好

  去外面就餐,顾客肯定也很看重卫生和服务。随着社会的发展,早已过了单单讲究味道的时候,消费者不仅关注食物味道,也会不自觉地对一家的装修,卫生和服务进行评价。如果一家店的服务态度不行,或者看上去就不干净,直接会影响食欲,甚至会被传播出去,消极作用很大。

  四. 合伙人意见发生分歧

  有些投资者可能因为资金不足,选择和别人一起合作开店。如果两个人有共同的目标,那店肯定开得会更好;但如果两个人常常意见分歧,对如何开店都有自己的注意,那肯定就会严重影响效率,对加盟店的发展是非常不利的,长此以往倒闭也很正常。

  以上就是不少面馆加盟店倒闭的典型原因了。开加盟店选对了品牌如果还会倒闭那大多数情况就是自己的原因,只要加盟者听从总部安排,认真经营,那就是不二选择!

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